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 一碗盛有回忆的擀面皮

作者: 张瑞 原创文章 2017-03-14 14:16 评:0/ 字体:

  “ 老板来份擀面皮,全掺”。这无疑是那些年最深切的回忆了。

      一碗岔路口的擀面皮,是那时候的幸福与满足。上学时一节课总有那么好几十分钟处于跑神期,或发呆亦或想今天中午吃什么…当然不乏“左邻右舍志同道合” 的伙伴与你情况相似,还没回过神就收到各方来的纸条,上面赫然写着“今天中午吃什么!” ,想想便回过去几个“擀面皮”的字样。回头望望正对上一张笑脸,不谋而合。

    那时候调皮,不止逃课吃擀面皮,周五一放假总是整个宿舍集体相约去网吧通宵,那个年代QQ农场偷菜盛行,炫舞盛行。于是,一群小伙伴在一起熬夜傻乐呵着,其实那个时候上网什么也不会,但还是乐此不疲。第二天总是在王老师站在楼道里“起床了”的大嗓门声惊起。随后顶着熊猫眼洗漱吃带回来的擀面皮,那些年擀面皮成了我们的惯性选择,高兴吃,难过吃,别无选择了吃,谈时吃…总之,那碗全掺擀面皮陪我们度过了所谓的“雨季、花季”般的年纪。

     每次途经此地总是忍不住看看那家店还在不在,也曾特意去吃过,还记得离开后再次踏进那家店是独自一个人去的,当时说不出的开心,总觉得连店里的人都是亲切的——虽然早已换了老板。简单的陈设,准确的说就几张桌椅,地依旧是水泥做的,味道不比从前,去时正好赶上假期,没有学生的喧闹声,小店内的顾客就我一人,这份恬静与当年承载着我们喧闹的小店形成了鲜明的对比,仿佛来到了假店。 (幼儿园小班教育随笔www.Suibi.com.Cn随笔网整理分享)

    待到老板娘端来一碗冒尖的全掺,面皮上一层红红的胡萝卜丝、碧绿的黄瓜丝,我便迫不及待地勺了满满一匙辣椒油淋在上面,再倒了点醋,用筷子轻轻地搅着,每一根擀面皮都泛着诱人的光,时间似乎都停止了,由于太辣明显感觉到额头上渗出细密的汗珠,吃完后还不忘悄悄低下头拿出化妆镜,用纸巾拭拭那辣得红润润的唇,轻轻地咂着舌,回味残留在舌间的那份辣意、那份麻意和那份凉意,还有那份酸溜溜的感觉,总觉得美到了心里,丝毫不关心刚才油是否溅到了白色T恤上。满眼青春的回忆,盛在碗里的也更像是幸福与满足。

    时隔七八年,岔路口的擀面皮在我心中依旧是那般诱人,甚至再也没有遇见过赶超那份独特味道的店家——盛有青春回忆的味道 。“有机会带你去吃岔路口的擀面皮”也成了一句动人的话。

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